L'histoire Cosy Coffee

histoire cosy coffee

Cosy, c’est une histoire assez folle. Mais une histoire de passion aussi.

La passion folle du café. Le café sous toutes ses formes. Le grain de café à peine torréfié qui laisse échapper cette odeur si particulière. Puis le toucher délicat du café moulu, qui nous rappelle la chaleur des réunions familiales. Jusqu'à la fumée savoureuse des cafetières italiennes, qui nous donnent toujours envie de revivre des moments de partage plus intenses. Rien de tel qu'un café partagé, traditionnel ou exotique... Consommé en solution soluble ou en caspules, le café doit garder la subtilité de l'art qu'il propose. Et Cosy Coffe en a fait une priorité. Autant que celle d'une promesse de rendre le monde meilleur.

C'est bien là que la folie prend tout son sens.

Ces machines et ces capsules qui ont tant changé nos vies sont aussi, sans que la plupart d’entre vous le sache, à l’origine d’une terrible catastrophe pour notre planète qui montre déjà ses premiers signes de faiblesse. En effet chaque minute, plus de 13.500 capsules de café en plastique et en aluminium sont consommées et jetées dans les poubelles du monde entier. Dans 80% des cas, ces capsules ne sont ni recyclables ni biodégradables. Cela représente 30 milliards de capsules par an. Soit une surface équivalente à 6 fois notre belle planète chaque année. C’est une catastrophe écologique. Une catastrophe que nous ne pouvions laisser se développer sans agir. C’est alors que le concept de la capsule Cosy Coffee est né.

Cosy Coffee, ce sont des passionnés de café qui ont créé les premières capsules 100% compostables naturellement en France. Vous l'avez sans doute déjà lu, certains proposent des capsules 100% compostables, mais ce que vous ignorez sans doute, c’est que ces capsules "compostables" doivent être recyclées dans des poubelles prévues à cet effet puis chauffées à une température de 60 degrés en usine afin de pouvoir déclencher leur compost. Autant dire que ce n'est pas la solution idéale en terme d’écologie.

Chez Cosy, nos capsules sont 100% naturelles et 100% compostables NATURELLEMENT ! Elles sont fabriquées à partir d’un mélange de fibres de canne à sucre et de pâte à papier. Ce procédé assure un compost rapide puisqu’en moins de 90 jours, vos capsules de café deviennent un super engrais pour vos plantes ou votre jardin. Vous pouvez, après avoir consommé votre café, jeter les capsules directement dans votre bac à compost ou dans vos plantes, le café humide suffisant à créer le compostage de la capsule. Moins de 90 jours plus tard, la capsule n’existe plus. Nos capsules ne laissent donc aucune empreinte carbone et ne nécessitent aucun passage en usine pour se désintégrer, la nature reprend ses droits et se charge du reste !

Vous connaissez maintenant l’histoire et la raison d’être de Cosy. Enfin, nous souhaitons vous remercier de tout coeur parce que si vous êtes là, c’est que vous aussi, vous souhaitez rendre le monde meilleur. Alors au nom de toute l’équipe de Cosy Coffee : MERCI ♥️

Florian - Co-fondateur de Cosy Coffee.

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